野沢菜とじゃことペンネの和風炒めの画像

Description

とっても、かんたん♪
野沢菜とじゃこの相性がぴったりの一品です。

材料

20g
200g
50g
オリーブオイル
適宜
3g
少々
きざみのり
少々
しょうゆ
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ペンネを茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、
    茹でたペンネを軽く炒める。

  3. 3

    2cmくらいに切った野沢菜とじゃこを入れて、塩、こしょう、しょうゆで味を整える。

  4. 4

    お皿に盛ったら、
    白髪ネギ、きざみのり、かつお節をのせて、出来上がり~♪

コツ・ポイント

もう、分量は適当でぜんぜんOKです。
野沢菜の塩加減がいい味になりますから・・。
かつおぶしをたっぷり、かけて、どうぞ♪

このレシピの生い立ち

本当は、スパゲッティで、作りたかったのですが、
ペンネしかなかったのでした。
レシピID : 517647 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

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