野沢菜とじゃことペンネの和風炒め
作り方
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1
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ペンネを茹でる。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、
茹でたペンネを軽く炒める。
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3
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2cmくらいに切った野沢菜とじゃこを入れて、塩、こしょう、しょうゆで味を整える。
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4
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お皿に盛ったら、
白髪ネギ、きざみのり、かつお節をのせて、出来上がり~♪
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コツ・ポイント
もう、分量は適当でぜんぜんOKです。
野沢菜の塩加減がいい味になりますから・・。
かつおぶしをたっぷり、かけて、どうぞ♪
野沢菜の塩加減がいい味になりますから・・。
かつおぶしをたっぷり、かけて、どうぞ♪
このレシピの生い立ち
本当は、スパゲッティで、作りたかったのですが、
ペンネしかなかったのでした。
ペンネしかなかったのでした。