豚しゃぶ、きゅうり、トマトde 冷奴★

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Description

いつもより少し手間をかけたさっぱりボリュームのある冷奴です♪ラー油&ブラックペッパーでちょっぴりピリ辛~

材料 (4人分)

お好きな豆腐
一丁
豚しゃぶ用肉
100g位
5~6個
1/2本
★鶏ガラスープの素
大さじ1/2~
★ごま油
大さじ1/2
★ブラックペッパー
適量
★ラー油(お好みで)
適量
大さじ1/2~

作り方

  1. 1

    豚肉はお湯でしゃぶしゃぶし冷やして水気を拭いておく。

  2. 2

    豆腐は4等分にカットして器に入れておく。

  3. 3

    きゅうりは粗みじん切り、プチトマトは4等分~8等分にカットして★と合わせて混ぜる。

  4. 4

    豆腐に豚しゃぶを乗せ③をかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜてかけるだけです!葱や大葉も合います。調味料は味をみながら増減して下さいね♪

このレシピの生い立ち

納豆腐丼(ID:4140424)の味付け参考に豚しゃぶや豆腐にかけて食べる様になりました。
レシピID : 5176492 公開日 : 18/07/21 更新日 : 18/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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にきけん
リピ!お肉入りだとボリュームがあってイイね♪美味しかったです❤️

リピ嬉し!ボリューム満点美味しそう♪思い出してくれて感謝★

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☆meminon☆
きゅうりとミニトマトで作りました♪サッパリ美味しい(*´꒳`*)

豚肉なしでも充分!お口にあったなら嬉しいです♪素敵れぽ感謝★

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にきけん
フォルダインしてたよ♪栄養満点な冷奴だね♡美味しかったです❤️

フォルダイン嬉し~♪具沢山が好きなのー!素敵れぽ感謝です★

初れぽ
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スィーピー♪
貰い物のきゅうりとトマトの消化にひと役☆ボリュームある1品です♪

祝☆初れぽ嬉しいです(≧∇≦)お役にたてたなら良かった~感謝