超簡単!ジャムdeムース
作り方
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1
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◯をあわせて、ふやかしておく
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2
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生クリームをよく冷やしておいて、ボールに入れ、7分立てにする
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3
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別のボールにイチゴジャムをいれ、泡立て器で混ぜる
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4
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1のゼラチンをレンジで500w30秒チン!
3のボールにいれ、よく混ぜる
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5
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2に4を加え、均一になるまでよく混ぜる
写真みたいになればOK!
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6
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ボールのままか器にもるかして、冷蔵庫で冷やす
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7
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完成!
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コツ・ポイント
生クリームのゆるすぎ、かたまりすぎは口当たりが悪くなります
このレシピの生い立ち
いちごのムース食べたいなぁ
でもいちご今の時期やと売ってないし…
ということで!ジャム使えばよくない!?
砂糖入ってるし、いちごを細かくする必要もない!
でもいちご今の時期やと売ってないし…
ということで!ジャム使えばよくない!?
砂糖入ってるし、いちごを細かくする必要もない!