超簡単❗ししとう、焼きそうめん
作り方
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1
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そうめんを少し硬めにゆでてザルに上げます。ししとうは細かく刻んでおきます。
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2
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ボウルに溶き卵、ししとう、塩コショウ めんつゆを入れて混ぜます。
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3
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フライパンに胡麻油を入れて弱火で焼きます☆両面、きつね色ぐらいまで焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼くとき、弱火で焼かないと焦げます!食べるときは、ラー油と醤油でも美味しいですし、マヨネーズもおすすめです。ポン酢も合います!
このレシピの生い立ち
気紛れ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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