豚肉のチーズ巻き♪簡単お弁当
Description
U☆kaoruさん、つくれぽありがとう!B1・ナイアシン・たんぱく質を含む豚肉♪フライパンで焼くと中身のチーズはトロッと
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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豚肉に軽く塩こしょうして広げて並べる
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3
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豚肉に片栗粉を薄くかける
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4
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豚肉の手前にプロセスチーズを置き、手前から巻いていく
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5
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巻き終わったら全体に薄く片栗粉をかける
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6
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加熱したフライパンに油をひき、5の肉の巻きおさめを下にして焼く
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7
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裏返し両面焼く
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8
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しょうゆ・酒・みりんを加え、全体に味をなじませたら
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9
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あれば、パセリをふって
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10
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出来あがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇