トウモロコシと馬鈴薯のチーズ揚げ餃子
Description
おかず、おつまみ、子供のおやつ。
まる子ママちゃん
材料
（15〜20個分）
1缶
大2個
好きなだけ
カレーパウダー(ガラムマサラ)
小さじ１から
塩胡椒
適量
マヨネーズ
お好みで
15〜20枚
揚げ油
適量
作り方
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1
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じゃがいもを茹でて潰す。
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2
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1にトウモロコシの缶詰、カレーパウダー、塩胡椒、マヨネーズ、とろけるチーズを加えてまぜる。(じゃがいもが冷めてから)
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3
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3を餃子の皮でつつむ。(フォークを使うと楽)
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4
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フライパンに揚げ油を入れ、180度くらいの油でキツネ色になるまで揚げる。
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5
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完成
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れると、まとまるので、皮に包みやすいです。トウモロコシだけだと包みにくいので、潰したじゃがいもも入れました。
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみを考えていて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
まる子ママちゃん
