ずぼら鶏団子ふんわり揚げ♡包丁要らず
作り方
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1
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材料を全てボールに入れます(^-^)
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2
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お豆腐がまんべんなく崩れるように軽く混ぜます。
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3
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混ぜたタネを袋に移し〜絞り口を枝豆が通過するぐらいに切ります。
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4
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絞り出して揚げます。
わかりやすい様に出してみました〜(^-^)
160℃の油で揚げます。
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5
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そのまま絞り出して落とすのが不安なら右手で左手に絞り出し、キュッと1回握る感じで。そのまま油にそっと落とします(^-^)
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6
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程よく色づいたら完成〜(^-^)
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コツ・ポイント
冷水で解凍簡単枝豆を使ってます。
枝豆が崩れない様軽く混ぜてください(^-^)
うちにあるもの何でもおKです。冷凍コーンでも美味しぃですね〜(^-^)
大根おろし+ポン酢で揚げたても。その場合塩胡椒は要らないです。醤油なしでもおK(^-^)
枝豆が崩れない様軽く混ぜてください(^-^)
うちにあるもの何でもおKです。冷凍コーンでも美味しぃですね〜(^-^)
大根おろし+ポン酢で揚げたても。その場合塩胡椒は要らないです。醤油なしでもおK(^-^)
このレシピの生い立ち
冷凍してあった鶏ももミンチで、明日のお弁当に何か作れないかな〜(^-^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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