バナナとチーズのクロックムッシュ
作り方
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1
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卵と牛乳(豆乳)を混ぜて卵液を作ります。
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2
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食パンを1で作った卵液に浸します。
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3
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浸したパンの間にチーズ、バナナを乗せてもう一枚のパンで挟みます。
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4
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フライパンにバターを入れ火をつけます。
温まったら3をフライパンに入れ焼き色がつくまで焼いていきます。
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5
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両面に良い焼き色がついたらお皿に移し、ハチミツとシナモンをお好みでトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘いクロックムッシュを食べたくて作ってみました。