*生クリームで!リッチなバナナケーキ*
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱しておきます。
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2
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バナナをフォークで潰して、はちみつを加えて混ぜておきます。
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3
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ボウルに砂糖、卵を加え泡だて器で白っぽくなるまでしっかりと混ぜます。そのあと生クリームも加え混ぜます。
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4
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そこにバナナも加え混ぜます。薄力粉、ベーキングパウダーを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜて生地が完成!
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5
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型に流し入れ、トッピングをお好みでし、170度のオーブンで30〜35分焼いて出来上がり。
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6
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翌日食べて。ずっしりモチモチバナナケーキ*
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コツ・ポイント
卵と砂糖をしっかり混ぜるときはハンドミキサーを使うとよし!マフィン型やパウンド型でも◯!
このレシピの生い立ち
バターがなくて、かわりの生クリームで。
小麦粉減らすことで、ずっしりモチモチなります。
小麦粉減らすことで、ずっしりモチモチなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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