菌活 チーズささみ
作り方
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1
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ささみの筋を取ります
キッチンペーパーで
水気を拭き取ります
コショー、ハーブソルト
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2
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マヨネーズ
甘酒の素を塗ります
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3
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先に表面を焼いてから
溶けるチーズを乗せて
フライパンで焼きます
アルミホイルを被せて
蒸し焼きします
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4
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チーズが溶けると
いい感じです
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5
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完成です
お好みでバジルを使用しました
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コツ・ポイント
焦がさないように
アルミホイルで蒸し焼きします
アルミホイルで蒸し焼きします
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに ささみ消費です