豚肉のねぎ塩たれの画像

Description

手作りのねぎ塩たれは一味違います。焼いた鶏肉や豚肉に合い、ご飯がすすみます。

材料 (4人分)

小さじ1/2
ごま油
小さじ2
レモン汁
小さじ2
中華スープの素
小さじ1
おろしにんにく
1かけ分
みりん
大さじ1
黒コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにし、耐熱ボールに入れ、ごま油以外の調味料、レモン汁、にんにく、白ごまを入れ電子レンジに40秒かける。

  2. 2

    1にごま油を加え混ぜる。
    豚肉を両面焼く。

  3. 3

    お皿にサニーレタスを敷き焼いたお肉を並べてたれをかける。

コツ・ポイント

野菜は生の葉物のほかにゆでたもやしでも合います。

このレシピの生い立ち

以前、たまたま見つけたレシピです。
レシピID : 5179562 公開日 : 18/07/23 更新日 : 18/07/23

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