簡単!!山芋ときゅうりの酢の物☆彡.。
作り方
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1
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山芋は皮を剥いて、きゅうりと縦切りにします。
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2
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Ziplocに切った山芋ときゅうりを入れて調味料☆を入れます。
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3
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Ziplocを閉めてもみもみと軽く揉みます。
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4
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冷蔵庫に30分置く。少し味がしみて、シャキシャキと美味しく食べれます!
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5
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⚠味が薄いとか、酢が強い方がいい方や醤油が少し濃い方がよければ小さじ1ずつ味付け直すといいかもです!
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6
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⚠二重にして保存するといいですよ!
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コツ・ポイント
味付けをプラスするときは小さじ1ずつ!時間経つと共に味がしみて濃くなりますので注意してください!
このレシピの生い立ち
酢の物と山芋が食べたくって考えました!
夏バテ防止に山芋はピッタリな食材に、酢の物合わせてさっぱりしたものが食べたかったので(笑)
夏バテ防止に山芋はピッタリな食材に、酢の物合わせてさっぱりしたものが食べたかったので(笑)
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