丸ごととうもろこし+梅干しだけ☆炊込ご飯

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Description

とうもろこしの芯まで入れて炊くと甘みが増します。塩分は梅干しだけなので子供にも安心してあげれます。

材料

2合
梅干し
大2個

作り方

  1. 1

    生とうもろこしを包丁で 削ぎ落とす(手で削ぎ取る)。
    お米を洗ってざるにあげておく。

  2. 2

    写真

    炊飯器に、洗った米と2合メモリまでの水を入れる。
    削ぎ落としたとうもろこしと芯、梅干しをのせて炊く。

  3. 3

    写真

    炊き上がったらとうもろこしの芯と梅干しの種を取り除き、混ぜ混ぜする。

コツ・ポイント

生のとうもろこしではない場合(冷凍、缶詰など)水加減をちょっと減らした方が良いかもです。

このレシピの生い立ち

テレビで紹介されていたとうもろこしの食べ方を見て。
レシピID : 5181253 公開日 : 18/07/30 更新日 : 21/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックCMTO84☆
とっても美味しいですね!おかわりしちゃいました。また作ります

初レポありがとうございます!とうもろこしいっぱいで美味しそう