簡単、和がらし入りシウマイのサンドイッチ
みぞべー
作り方
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1
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材料です。左から、レタス、食パン、和がらし、シウマイです。
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2
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レンジでシウマイを温めている間にパンの耳を切ります。
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3
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あったまったシウマイを包丁の背でつぶします。
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4
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こんな感じでオーブンで焼きます。
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5
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焼き上がったら、シウマイがのった方に和がらしを１ｃｍ～２ｃｍのせます。
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6
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レタスの葉１枚をちぎって２，３にして上に乗せたら、
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7
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片方のパンを乗せて完成です。
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8
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和がらしの代わりに、粒マスタードだと、洋風にイメージが変わります。
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コツ・ポイント
オーブンでパンが焦げすぎないようにしてみてください。レタスは新鮮なものを使い、シャキシャキ感を出してください。シウマイと和がらしの味が、レタスで、重たくなりすぎないぐらいの分量になると理想です。
このレシピの生い立ち
シウマイを夜食に食べている時があったのですが、それなりにカロリーもあるので夜食にはどうかと思い、昼のランチで。昼に合うかと思って、パンで挟んで焼いたら美味しかったので、それから、たまに作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みぞべー
