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乾燥ごぼうで簡単牛のしぐれ煮

乾燥ごぼうで簡単牛のしぐれ煮の画像

Description

まるですき焼きの美味しいお肉だけを食べているかの美味しさ！！
こんなに美味しいのに、調理時間5分！
あと一品に♩

材料 （2人分）

牛肉（切り落とし等）
200g
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
乾燥ごぼう
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉、乾燥ごぼう、醤油、酒、砂糖を全てフライパンに入れてから火にかける。
    （油なしで大丈夫）

  2. 2

    写真

    混ぜながら肉に火を通し、水分がなくなるまで煮る。
    完成！
    ここまで5分くらい♩

コツ・ポイント

火加減は中火くらいで(^ ^)
混ぜながら炒めて下さいね。
あまり弱いと水分がなくなる前にお肉が硬くなります。

このレシピの生い立ち

乾燥ごぼうをもらって、使い方に困っていたところ、とっても美味しく出来たので☆
レシピID : 5183562 公開日 : 18/07/26 更新日 : 18/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年5月23日
写真
flutyberry
あっという間にできちゃいました　笑　そして美味しい！冷やうどんのお供にします！
#簡単美味しい
2019年9月1日
写真
t375
ごぼうたっぷり、牛肉無くて豚肉でしたがおいしかったです

豚肉でありがとうございます(^ ^) ごぼうが美味しそう☆

2018年8月8日
写真
えいぞうじいさん
ごぼうの味が出で美味しいです。

おいしそうです(^ ^) ゴボウと牛肉相性バツグンですよね！

2018年7月31日
初れぽ
写真
ayachum★
舞茸とニンジンも入れました★

具沢山でとても美味しそう(^ ^) 作ってくれてありがとう☆

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チョコ♡娘
乾燥ごぼうで簡単牛のしぐれ煮
by チョコ♡娘