お弁当2018年7月27日
作り方
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1
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目玉焼きもどき
フライパンに卵を割り、塩コショウを少し振って黄身を割ったあと
ひっくり返して火が通るまで焼く。
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2
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ブロッコリーのバター炒め
ブロッコリーは食べやすいように切り、洗う
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3
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深めのお皿にブロッコリーを入れて
水を少しお皿に溜める。
サランラップをし、電子レンジで好きな固さまで加熱する
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4
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茎が柔らかいほうが良い場合は電子レンジより
湯煎のが早いと思います。
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5
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ベーコンは食べやすい大きさに切って、
フライパンにバター、ブロッコリー、ベーコンを入れて炒める
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6
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塩コショウを少し振り、醤油を色つくぐらいだけ入れる。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの固さで電子レンジの温める時間が変わると思います。
このレシピの生い立ち
旦那が好きな料理を入れました