サクサク アイスボックスクッキー

サクサク アイスボックスクッキー

Description

前に消してしまったレシピ(;;)
材料も少なく簡単!余った生地は好きな時に解凍して作れます。是非とも1度作ってみて下さい

材料

バター
100g
薄力粉
150g
砂糖
60g
1個分

作り方

1

少し固めのバターと薄力粉を混ぜ合わせます。
*バターは指で練って原型を留めないぐらい
*少しパラパラした感じになります

2

つぎにお砂糖(甘いのでお好みで減らすなど調節してください(;_;))卵黄を入れます

3

ひとまとまりになるまでこねます

4

細長くして成型して冷凍庫で1~2時間休ませます

5

1~1.5cm(写真は1.5cmです)に切ります
この時オーブンを170℃で予熱してください

6

160℃で15~25分焼きます
(低温でじっくり焼くと綺麗な焼き色がつきます)

7

*完成*

コツ・ポイント

バターを指で練って薄力粉と混ぜ合わせるところ

このレシピの生い立ち

何年もこのレシピで作っているくらい自慢できるレシピ!皆さんに是非作って欲しくて。
レシピID : 5184773 公開日 : 18/07/27 更新日 : 18/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (60人)

2021/05/23

写真

クッキーを食べたくなった時にサクッと作れて美味しいです!今度はココアやナッツを家に常備して作りたいと思います!

あああさちゃん

2021/05/13

写真

わぁ〜い^o^サクッとバターの香りがたまらなく美味しいです♪すごく簡単なので冷凍庫にストックしました。いつでも食べられる〜^o^

chikaney

2021/01/14

写真

美味しかったです!160℃だと弱くて柔らかくなってしまったので180℃で15分で大成功です!

0906maruuu

2020/12/09

写真

何度か作ってますが、今回は抹茶とココアの生地で。子供の大好きなあのアニメの柄です。クッキーはもちろんサクサクで美味しいです!

くるmamaさん

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