黒ニンニクパーテー!?の画像

Description

黒ニンニクパテをブルスケッタにし、パーティー!自家製の黒ニンニクを使いました。サラダなどにも使えます。

材料 (3~4人分)

オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    黒ニンニク1玉、シーチキン
    小さめ1缶を用意する。

  2. 2

    写真

    黒ニンニクは皮をむく、シーチキンは軽く油をきる。

  3. 3

    写真

    黒ニンニクを潰しながら、オリーブオイルと混ぜて、塩コショウで味を整えて出来上がりです。

  4. 4

    写真

    お好みのパンにオリーブオイルまたはバターを塗り、季節の野菜、ボイルホタテやチーズなどのせてパーティーしましょう!

コツ・ポイント

黒ニンニクが固めの場合は乳鉢などで潰します。

このレシピの生い立ち

ニンニクを栽培し、黒ニンニクを初めて作りました。
そのまま食べてもおいしいのですが、色々料理に活用したいです。
レシピID : 5186165 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

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初れぽ
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イロピリン
野菜なしですが美味しかったです♡