夏休み、ポテチ入りドデカオムレツを~
作り方
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1
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卵は1個ずつ、割ってもらいます。
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2
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ポテチは、手で細かくします。(手が汚れるのが嫌なら、ビニール袋の上から)
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3
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卵・牛乳・ポテチ・ペッパーを混ぜ合わせます。
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4
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オリーブオイルを引いたフライパンに一気に流し込み、お箸でぐるっとかき混ぜます。
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5
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底の面が焼けたら、チーズを加えて、三つ折りにします。
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6
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ケチャップなどで好きなようにデコってもらいます。
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コツ・ポイント
卵が上手に割れたら、あとはスムースに進行します。
このレシピの生い立ち
孫のお友達とお菓子作り・料理を楽しんでいます。卵を初めて割るときのあの顔!一度割ったことがある人は、初めての子の顔を、しげしげと見る余裕が。
大きなオムレツを切り分けていただきます。
大きなオムレツを切り分けていただきます。