簡単アレンジ♪冷たい担々麺風そうめん。
Description
5分でつくれる、簡単レシピです♪
そうめんを普通に食べるのに飽きてきたころ、おススメです^ ^
そうめんを普通に食べるのに飽きてきたころ、おススメです^ ^
8maru_farm
材料
（1人分）
作り方
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1
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器に練りゴマとラー油を入れよく混ぜ合わせる。
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2
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そこに麺つゆを入れて、よく混ぜ、スープを作っておく。
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3
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そうめんを表示通りに茹でて水で洗ってしめる。
よく水気を切ってからスープに入れる。
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4
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上からお好みで具をトッピングしたら出来上がり♪
写真はナスの素焼きと作り置きの煮卵&豚の角煮、ネギと茗荷をのせています。
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コツ・ポイント
冷たいスープなので、トッピングは野菜やたまごなど、あんまり脂が出ないものが良いと思います♪
このレシピの生い立ち
そうめんが好きで買い置きしてあるのですが、辛くして食べてみようと思ってラー油を入れたら、ハマりました^ ^
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