我が家の万能トマトソース
Description
温かくても冷たくしても美味しいトマトソースです。
ぷくぷく11510
材料
（３人分）
トマトでかいの二個
約500g
玉ねぎみじん切り
約100g
オリーブ油
大さじ2
少量チューブ
二センチ
にんにくチューブ
三センチ
味覇ウェイパァー
大さじ半分
こしょう
2.3振り
作り方
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1
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トマトに熱湯をかけて10秒置きます
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2
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皮とへたを取り、適当な大きさに切ります
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3
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オリーブ油に少量チューブとにんにくチューブを入れます
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4
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玉ねぎを入れて弱火で炒めます。
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5
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トマトを加え煮ます
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6
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味覇を入れて煮ます
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7
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こしょうパラパラ
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8
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ことこと煮ます
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9
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容器に入れて冷蔵庫で冷やしてもよいです。
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10
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鳥のささみに生姜チューブ混ぜて、ラップして、600wの電子レンジで二分チン。したのも、このトマトソースに合うんです。
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11
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鳥にかけてもめっちゃ美味しいです。4.5日もちますので作りおきできます
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12
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茹でた豚肉やパスタにも美味しいです
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コツ・ポイント
味覇でなくてもコンソメでも美味しいです。家に、あるもので、トマトソースはおいしくできます
このレシピの生い立ち
トマトが安かったので、トマトソースを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぷくぷく11510
