挽き肉炒め活用!弁当用カレー & 春巻き
Description
春巻き:お弁当にも、おかずにも、つまみにもよい!!思いつきで作って初めて食べたとき、美味しくて泣くかと思いました。
材料
作り方
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1
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(カレー)
https://cookpad.com/recipe/5188697#share_url
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2
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(カレー)カレーマジックをにゅるにゅる!
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3
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(カレー)よく炒める。→ https://cookpad.com/recipe/5168165#share_url
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4
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☆春巻き ギョウザの皮に少しhttps://cookpad.com/recipe/5188697#share_url置く
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5
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☆春巻き 水でギョウザの外周を湿らせる。
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6
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☆春巻き 下を織り上げ、左右も中におる。
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7
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☆くるくるっと上に巻いていく。最後のぴらっとなっているところにも水をつけてくっつけておく。
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8
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☆ 春巻き フライパンに油をなみなみいれる。がんがん揚げていく。中身はもう火が通ってるので色だけみればいい。
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9
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☆春巻き 出来上がり!!
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コツ・ポイント
中身がはみ出ないようにくるくるできれば、巻き方はなんでもいいです
このレシピの生い立ち
ギョウザ食べたいけどニラは要らないな〜そういえば挽き肉を炒めてたなあ〜と思い、巻いて揚げたら美味しかったです。