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カッペリーニを茹で、氷水でよく冷やしておく。
プチトマトを1/2、または1/4にカットする。
オリーブオイルにマジックソルトを入れ、そこにカットしたプチトマトを入れ、和える。
③に水気をしっかり切ったカッペリーニを和える。
器に盛り、バジルと黒胡椒を散らし、完成。