⭐️パッションフルーツクリームサンド⭐️
Description
パッションフルーツから、パッションを得た‼️
材料
(ハイジの白パン 6ケ〜7ケぶん)
作り方
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1
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いただいき物のパッションフルーツは、まずカゴに飾って数日鑑賞。絵心がある方なら、スケッチしても良し。
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2
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さて、そろそろという気分になったら、半分に切って、スプーンを使い、果肉を取り出します。
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3
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5ケぶんの果肉。
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4
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フレッシュクリームに砂糖を加えて、8分(はちぶ)だてに泡立てます。
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5
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果肉とフレッシュクリームを混ぜますが、好みのクリーム具合に調整してください。あまり柔らか過ぎると流れるので注意❗️
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6
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ハイジの白パンを用意。
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7
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表面に切り込みを入れます。
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8
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白パンにクリームをサンドして出来上がり‼️ 果肉を別に取り置きし、飾りにすれば良かった…。冷蔵庫で少し冷やしても美味❗️
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コツ・ポイント
ハイジの白パン的、柔らかくてクセのないパンの方が、パッションフルーツの風味が引き立ちます‼️ ヴィエノワなどでも‼️ フレッシュクリームの柔らかさを加減して‼️
このレシピの生い立ち
パッションフルーツはそのままだと食する部分がちょびっとなので、、、クリームサンドにして増量してみたらどうかしら❓とパッションを受けました。正解‼️ シンジラレナイぐらい美味ですよ‼️