例の生地を使って②（かぼちゃケーキ）

たね・わたと皮を除いたかぼちゃを小さく切り、耐熱容器に入れてレンジで2分程チンし、柔らかくします。水を捨て、スプーンの背で粗くつぶしてください。

器に１のかぼちゃと生地・黒糖を入れ混ぜます。柔らかさをみながら必要に応じて牛乳を加えてください。柔らかさの目安は下のコツでー↓

たねを型に入れ（1.5ｃｍ位の厚さに） 、600ｗのレンジで2分チン。その後お皿に型から移し、裏返した状態でさらに1～1.5分チンします。