味付は昆布茶のみ簡単浅漬
Description
味付けは昆布茶のみ ジップロックで揉むだけ簡単 浅漬けです
材料
(ジップロック小サイズ)
作り方
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1
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キュウリの皮を縦に何ヶ所かピーラーで剥き 一口サイズに切っていきます
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2
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(ピーラーで剥くのが面倒な場合省いて薄切りで大丈夫です)
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3
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ジップロックに切ったキュウリと昆布茶(粉末)を入れます
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4
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ジップロックを閉め外側から揉みます
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5
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冷蔵庫で少し置いたら完成です
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コツ・ポイント
ティースプーンにサラッと1杯でアッサリした味になりますのでお好みで昆布茶の量を調整してください キュウリ1本に対し山盛り2杯入れたところちょっと塩っぱ過ぎるかな?という感じでした キャベツだと多めでも良い感じでした 色々なお野菜でぜひ
このレシピの生い立ち
夏バテ対策に塩気のあるものを食べたいなぁと ほんの数分で1品プラス 多めに作れば何日か食べれます 初日よりも置いた方がより美味しくなるという笑