砂糖0 豆乳で作る黒ごまアイスの画像

Description

黒ゴマとカシューナッツと豆乳で作る、砂糖なしのアイス。混ぜて固めるだけなので、お手軽です。

材料 (7cm×7cmの容器に軽く12個分)

80g
エリスリトール(砂糖で作るときも同量)
80g(甘さ控えめ)
2個
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    バイタミックスに材料を全部入れて混ぜる。

  2. 2

    容器に分けて冷凍庫へ。

コツ・ポイント

冷凍庫に入れてから、何度か混ぜ直せばコチコチにならずに作れますが、面倒なのではじめから小さい容器に分注してしまいました。カシューナッツは無塩。なければ塩味が付いていても、支障ありません。小さいミキサーで作るときは、半量で。

このレシピの生い立ち

低糖質のおやつの研究中です。ブログもどうぞ(._.)
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レシピID : 5193717 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03

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