かつおダシでサッパリ炒め
Description
暑いのでサッパリしたものが食べたいけど、子どもが冷しゃぶだとおかずにしないので、だしで作ってみました!
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚バラ肉を食べやすい大きさに切って炒める。
だいぶ火が通ってきたら、塩コショウをしだしの素を入れる。
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2
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もやしを入れ炒める。
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3
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味を整える。
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コツ・ポイント
お好みでだしの素の量を調節する。
このレシピの生い立ち
いつも生姜焼きや、タレ付きの物で サッパリ食べたかったから。