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中力粉でバタースイートパン

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Description

バターの香りとフワフワのちょっぴり甘いパン♪
優しい甘さが美味しいよ～♪

材料

☆中力粉
200g
☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
150cc
☆砂糖
小2
☆塩
小1/2
◎マーガリン
小1
◎バターまたはマーガリン
小1～2
◎グラニュー糖
小1～2

作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
    生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

  2. 2

    ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。

  3. 3

    パン生地を伸ばし、バターとグラニュー糖をぬり、クルクル丸めて、ナイフで5分割する。
    マフィン型にいれて、二次発酵で2倍になったら、グラニュ糖を少し振り180度で
    約15分焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

バターやグラニュー糖は、お好みで調整してくださいね。
バターは、室温において少し柔らかくするか、レンジでチンして柔らかくしてからパン生地に塗ってくださいね。

このレシピの生い立ち

酢ッピリ甘いパンが食べたくて、作ってみました(^^♪
レシピID : 519496 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2009年6月9日
写真
ワンボーイ
朝食に♪ふわふわに焼けましたm(__)mありがとう。

わぁ～　とっても可愛く焼けましたね♪サンキュ☆彡

2009年1月17日
写真
ショコラ∞
練乳を入れて蜂蜜をかけてたべました～ ありがとうございます

練乳を入れて作るとほんのり甘くて、美味しいでしょうね(^^♪

2008年3月27日
初れぽ
写真
ぶりすべん
レーズンを入れてみました☆もちもちして香ばしかったです(＾ω＾)

レーズンが入るとまた美味しいでしょうね～(^^♪

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ﾁﾋﾞすけさっちん
中力粉でバタースイートパン
by ﾁﾋﾞすけさっちん