アボカドが硬い?!それならアボナス炒め
作り方
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1
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アボカドむいて、好きな形に切る
ナスは細く切りました
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2
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オリーブオイルあっためたら
アボカドじーーーっくり炒める
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3
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柔らかくなったらナス投入
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4
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塩コショウふって!
お皿にもったらマヨネーズでいただきます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
むいたアボカドがめちゃくちゃ硬かったとき。
炒め揚げしたら柔らかくなった!
炒め揚げしたら柔らかくなった!