抹茶のマカロンの画像

Description

オーブンを100度に温めて、オーブン庫内で乾燥させるので、梅雨時でも作れるマカロンです。抹茶×ホワイトチョコ間違いない♪

材料

50g
グラニュー糖
25g
90g

作り方

  1. 1

    ピエもできる☆基本のマカロンを参照にマカロンを作る。
    レシピID:5188611

  2. 2

    抹茶ホワイトチョコガナッシュをレシピ参照に作る。
    レシピID:5195508

  3. 3

    1で2のガナッシュをはさむ。

コツ・ポイント

オーブン庫内で乾燥させる際、乾燥しすぎると表面にシワができるので、2分ごとに触ってチェックしてください。

このレシピの生い立ち

バタークリームが苦手なので、ホワイトチョコを使ったクリームを作りました。
レシピID : 5196263 公開日 : 18/08/05 更新日 : 18/09/01

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