チキンとブルーチーズのサンドウィッチ

チキンとブルーチーズのサンドウィッチの画像

Description

マスタードとブルーチーズがピリっと効いた大人のサンドウィッチです。

材料

低糖質パン(写真はヤマザキ糖質ひかえめ十二穀入りロール)
2個
サラダチキン
1/2個
フリルレタス
小2枚
マスタード
適量
バター(室温に戻す)
適量

作り方

  1. 1

    サラダチキンは薄くスライスします。

  2. 2

    レタスは洗って水を切りキッチンペーパーではさんで水けをとります。

  3. 3

    ロールパンは斜めに切り込みを入れます。具が挟みやすくなります。しかも具がこぼれにくく食べやすいです。

  4. 4

    バターを内側両面に塗り、マスタードを下側に塗ります。

  5. 5

    レタスをパンの下側に敷きます。形が合わない場合はちぎって挟んでください。

  6. 6

    縦長に切ったチーズをのせます。(写真はチキンの上からのせてますが、安定しなかったので底にのせるほうがいいかと思います。)

  7. 7

    サラダチキンを詰めます。

  8. 8

    軽く押し付けてできあがり。

コツ・ポイント

・糖質気にされている方は低糖質パンで。ヤマザキのは細長い形が具を挟みやすくお勧めです。
・サラダチキンは自家製です。塩味が少なくなっているので市販のものを使う場合はマスタードの量やチーズの量で調整してください。

このレシピの生い立ち

ブルーチーズのスライスチーズがあったので
サンドウィッチを作ろうと思ったら、
思うようなレシピが見つからなかったので
自分で合いそうなもので作ってみました。
シンプルだけどピリッが美味しいです。
レシピID : 5196377 公開日 : 18/08/05 更新日 : 18/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
トマトチェリーママ
ブルーチーズ無しでも美味しかった。次回ブルーチーズ入れます。