チキンとブルーチーズのサンドウィッチ
Description
マスタードとブルーチーズがピリっと効いた大人のサンドウィッチです。
材料
作り方
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1
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サラダチキンは薄くスライスします。
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2
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レタスは洗って水を切りキッチンペーパーではさんで水けをとります。
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3
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ロールパンは斜めに切り込みを入れます。具が挟みやすくなります。しかも具がこぼれにくく食べやすいです。
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4
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バターを内側両面に塗り、マスタードを下側に塗ります。
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5
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レタスをパンの下側に敷きます。形が合わない場合はちぎって挟んでください。
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6
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縦長に切ったチーズをのせます。(写真はチキンの上からのせてますが、安定しなかったので底にのせるほうがいいかと思います。)
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7
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サラダチキンを詰めます。
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8
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軽く押し付けてできあがり。
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コツ・ポイント
・糖質気にされている方は低糖質パンで。ヤマザキのは細長い形が具を挟みやすくお勧めです。
・サラダチキンは自家製です。塩味が少なくなっているので市販のものを使う場合はマスタードの量やチーズの量で調整してください。
・サラダチキンは自家製です。塩味が少なくなっているので市販のものを使う場合はマスタードの量やチーズの量で調整してください。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズのスライスチーズがあったので
サンドウィッチを作ろうと思ったら、
思うようなレシピが見つからなかったので
自分で合いそうなもので作ってみました。
シンプルだけどピリッが美味しいです。
サンドウィッチを作ろうと思ったら、
思うようなレシピが見つからなかったので
自分で合いそうなもので作ってみました。
シンプルだけどピリッが美味しいです。