細切り野菜と椎茸のごま油炒め
せ～け♪
作り方
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1
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それぞれが同じぐらいの細さ・大きさになるように切って、一緒にフライパンにいれ塩胡椒で炒める。
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2
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全体に火が通ったらごま油をまわしかけて馴染ませる。
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コツ・ポイント
塩胡椒でしっかり味をつけ、ごま油は香り程度にしてください。たけのこがあると中華感アップです。
このレシピの生い立ち
使いきれないしいたけ、ピーマン、お茄子が冷蔵庫にいて、どうにかしなくちゃいけなくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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せ～け♪
