大根皮・明太和え
作り方
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1
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大根の皮を細切りにする。
◎を入れる。
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2
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混ぜ合わせる。
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3
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お皿に保冷剤をひいて、上からラップをする。(a)
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4
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(a)の上に盛る。残ったドレッシングにかつお節を入れて水分を吸わせる。盛る。
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5
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保冷剤を下にひいたので、冷たいサラダを最後まで。
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コツ・ポイント
余ったドレッシングは、かつお節に吸わせてあげて。
このレシピの生い立ち
保冷剤がたくさんあると…こんな時にとっても便利。
お刺身や、馬肉の時に私は保冷剤を下にひいて…
ラップをします。
お刺身や、馬肉の時に私は保冷剤を下にひいて…
ラップをします。