ソーセージとズッキーニの粒マスパスタ

ソーセージとズッキーニの粒マスパスタの画像

Description

粒マスタードと醤油の組み合わせが絶妙なパスタです!ソーセージとズッキーニも旨味全開でとっても美味しく作れます☆

材料

80〜100g
1〜2本
にんにく(大きめに潰す)
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
粒マスタード
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
バター
5g
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火でじっくりと香りを移します。
    焦がさないように注意!

  2. 2

    沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
    茹で時間は表示より1分短く!

  3. 3

    次にソーセージを軽く炒めたら、ズッキーニを加えて焼き目がつくまでしっかり炒めます。

  4. 4

    具材が炒まったら、粒マスタードと醤油を加えて絡めます。

  5. 5

    茹で汁を加えて混ぜ合わせたら、茹で上がったパスタとバターを加えて絡めます。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けたら完成です★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょっと変わったパスタを作りたくて、、
レシピID : 5199910 公開日 : 18/08/21 更新日 : 18/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ysakY
ひとひねり効いた美味しさでした!パスタにマスタード初めてでしたけどとても美味しかったです!
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エミンコリニスタ☆
ずっと気になってたレシピ、やっと作りました!すぐ出来て美味しく、ランチにぴったりてした!
初れぽ
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ミニミニツバメ
トマトも入れまして、美味しかった(^o^)

ありがとうございます!是非他のレシピも試してみてくださいね☆