ズッキーニの肉巻きフライ
でぶねこ★
作り方
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1
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ズッキーニを輪切りにして、豚肉は巻きやすい長さにカットします。
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2
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ズッキーニに豚肉を巻きます。
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3
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衣の準備です。
小麦粉→卵→パン粉
の順にまぶします。
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4
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フライパンに多めの油をしいて、焼いていきます。
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5
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ひっくり返して、裏面も焼きます。
豚肉に火が通るか心配であれば、蓋をして蒸し焼きに！
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6
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お好みでチーズをまぶしたら、蓋をしてチーズをトロつかせます。
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7
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チーズがとろけてきたら、出来上がり！
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8
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完成です！ソースをつけていただきます！
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コツ・ポイント
特にありません！
このレシピの生い立ち
肉も好きだけど、野菜も食べなきゃ！って事で、肉巻いてみました！
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でぶねこ★
