かぐら南蛮の佃煮
Description
かぐら南蛮は 辛いですがご飯のおともに 最高です♪
智恵ちゃんのつく恋慕
材料
かぐら南蛮
緑10個
赤10個
■
調味料
酒
100
砂糖
大2.5
しょうゆ
大2.5
だしの素
小１
作り方
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1
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手袋をはめてからお願いします。
四つ切りにして種を取って下さい
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2
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鍋にお湯を沸かして
30秒位茹でます。
ザルにあげます。
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コツ・ポイント
今回は赤いかぐら南蛮もありましたので入れましたが 緑色だけでも♪最初サッと茹でると青臭さなくなります。細切りでも切り方自由です♪
このレシピの生い立ち
ししとうやかぐら南蛮の佃煮で夏を乗りきってます。辛いけどご飯がすすみます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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智恵ちゃんのつく恋慕
