スタミナ満点！ガーリックステーキ
Description
スタミナ満点！グリルで焼いたら、気分はおうちでステーキ屋さん♬
sachi825
材料
（2人分）
2枚
岩塩・黒粒胡椒
適量
にんにく（薄切り）
1片分
サラダ油（オリーブオイル）
大さじ1杯
◎白ワイン（酒）
大さじ2杯
◎醤油
大さじ2杯
◎みりん
大さじ２杯
◎にんにく（すりおろし）
1片分
◎きび糖（砂糖）
小さじ1杯
作り方
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1
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ステーキ肉の両面に岩塩・黒粒胡椒を刷り込み、10分程おいた後、熱したグリルパンに乗せ、両面お好みの焼き方に焼く
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2
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サラダ油を熱したフライパンにニンニクを入れて炒め、きつね色になった取り出し、◎を加えて軽く煮詰める
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3
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3の上から2のソースをかけ、ガーリックチップを乗せたら、出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
2のガーリックチップスは、キッチンペーパーの上に取り、余分な油を切っておくと、パリッと仕上がり、ヘルシーです♬
お肉の焼き方は、厚さや好みを考慮して焼いて下さいね！
ル・クルーゼのグリルロンドを使用してます
お肉の焼き方は、厚さや好みを考慮して焼いて下さいね！
ル・クルーゼのグリルロンドを使用してます
このレシピの生い立ち
コストコでみすじステーキ肉を購入したので♬
sachi825
