揚げたては史上最高にさくふわ簡単ドーナツ
Description
ぜひ!揚げたてで食べて欲しいさくふわ食感がたまらないドーナツです(^^)
材料
(15〜20個)
作り方
-
-
1
-
材料を全てボールに入れてよく混ぜて5分ほどおく。
-
-
-
2
-
ボールの中で生地がモコモコになってくるのでその間に油を170度に温めておく。
-
-
-
3
-
つみれを作るときの要領でカレースプーンを2本使い油に落としていく。膨らむので1つの量はカレースプーン半分〜2/3くらい!
-
-
-
4
-
油の中で転がしながら、まんべんなくきつね色になるまで揚げる。爪楊枝や竹串を刺して生地がついてこなければOK!
-
-
-
5
-
お好みで砂糖やココア、きな粉などをまぶしてどうぞ(^^)
-
-
-
6
-
レシピID:4344127の豆腐ドーナツもどうぞ!
-
-
-
7
-
簡単ドーナツの人気検索でトップ10入り(^^)ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
●卵の量やヨーグルトの水分でゆるさが変わってくるのでスプーンですくってぼてっと落ちるくらいに調節しでください●生地はかなり膨らむので1つ1つは小さめに●油の温度が高いとすぐコゲてしまうので要注意
このレシピの生い立ち
いつものドーナツを作ろうと思ったら豆腐を切らしていたので代わりにヨーグルトで作ってみました!