バジル酢飯の画像

Description

バジル好きには貯まらんね~

材料 (2合分)

2合分
酢飯メモリ分
15~20枚
お酢
100CC
砂糖
中1~大1
昆布茶or昆布出汁(粉末or液体)
大1

作り方

  1. 1

    お米を洗い20分水切りし、お釜の酢飯メモリ分に水を入れて炊く。メモリが無い場合2合より大2水を減らし硬めに炊く(^^)

  2. 2

    生バジルの葉~昆布までミキサーに入れて液体にし、炊き上がったご飯に入れ混ぜ合せ冷まして完成(^^)

  3. 3

    生バジル無ければ、乾燥バジルでも大丈夫です。

コツ・ポイント

酢飯は硬めに炊く(^^)
生バジルが有れば、生を使用。
砂糖は、少しずつ入れ好みの甘さに。

このレシピの生い立ち

バジルいなりが食べたくて作りました(^^)
バジルも好きやし(^^)
レシピID : 5203523 公開日 : 18/08/11 更新日 : 18/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート