揚げかぼちゃの青のりバターのせ
☆mihana☆
作り方
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1
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かぼちゃは種とわたを取り除き
一口大にカット。
皮はお好みで。
今回は皮なしで作りました。
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2
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揚げ油でじっくり揚げます。
我が家は太白ごま油を使います。質が良くあっさりしていて好きです。
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3
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竹串がすっと通ればOK。
キッチンペーパーにのせ、油を切ります。
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4
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お皿に盛り付け、塩をまぶし、さらに青のりをまぶします。
青のり大好きな我が家は、たーっぷりかけます。（普段は写真より多い
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5
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最後にお好みの量のバターをのせ、
出来上がり。
塩、青のり、バターを絡ませいただきます。
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コツ・ポイント
とくにありません。
このレシピの生い立ち
時間のないときに、かぼちゃとバター、青のりがあったのでパパッと作ってみたら、あっと言う間に完食してくれました。それから我が家の定番メニューに♪
☆mihana☆
