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牡蠣を塩水で洗って水気を切る。 ベーコンは3センチ長さに切る。ブロッコリーは小房にわけて茹でる。
フライパンでベーコンをこんがり炒めて、牡蠣も加えて炒める。牡蠣に火を完全に通すため、途中にフタをして蒸し焼きにして下さい。最後にゆでたブロッコリーを加え、塩コショウ、醤油で味をととのえ出来上がり。
プリプリ感が伝わります。美味しそう♪初つくれぽありがとう☆