さば缶でミートボール♪♪
作り方
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1
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フードプロセッサーに、はんぺんとさば缶を入れ混ぜ合わす。
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2
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粗刻みになったくらいで、一旦止め、カレールーを削りながらふり入れ、さらに細かく混ぜ合わす。
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3
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混ぜ合わさったものを取り出し、1つずつ丸く形を整えていく。
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4
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3に小麦粉をつけ揚げていく。
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5
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揚がったボールにピンをさして出来上がり!
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コツ・ポイント
さば缶の水気をしっかりときっておくこと!です。
このレシピの生い立ち
さば缶を料理に使ったことがなく、初めて使用してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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