☆Summer fruitシャーベット☆の画像

Description

季節の果物で、サッパリとしたシャーベットを是非お試しくださいませ♡

材料 (5~8皿分)

★果物★
3切れ程
小1/2個
1個
★トッピング★
ミント
少量

作り方

  1. 1

    写真

    パイナップルは缶詰でも大丈夫です。
    すべて一口サイズに切り、スイカは種を取り除きます。

  2. 2

    写真

    ①をミキサーへ入れ、形が無くなるまでトロトロにします。
    ※ジュースミキサーではなく、野菜カット用で十分大丈夫です。

  3. 3

    写真

    そのまま飲むと☆スムージー☆としてもOKですが、フリーザーバッグに流し入れ冷凍庫で3時間(温度によって異なります)。

  4. 4

    写真

    凍らせた③を手で折り、再度ミキサーにかけます。※途中、数回、スプーンなどで混ぜると全体的にほぐれていきます。

  5. 5

    写真

    ④をミキサーにかけることで、なめらかさが味わえます。
    お皿に盛り、完成です☆

コツ・ポイント

缶詰でも簡単にできます☆
今回、生クリームは絞るだけのホイップクリームを使用してます。

このレシピの生い立ち

今回は、お盆での頂き物を使用してみました。
レシピID : 5208724 公開日 : 18/08/15 更新日 : 19/07/18

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