☆Summer fruitシャーベット☆
作り方
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1
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パイナップルは缶詰でも大丈夫です。
すべて一口サイズに切り、スイカは種を取り除きます。
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2
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①をミキサーへ入れ、形が無くなるまでトロトロにします。
※ジュースミキサーではなく、野菜カット用で十分大丈夫です。
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3
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そのまま飲むと☆スムージー☆としてもOKですが、フリーザーバッグに流し入れ冷凍庫で3時間(温度によって異なります)。
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4
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凍らせた③を手で折り、再度ミキサーにかけます。※途中、数回、スプーンなどで混ぜると全体的にほぐれていきます。
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5
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④をミキサーにかけることで、なめらかさが味わえます。
お皿に盛り、完成です☆
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コツ・ポイント
缶詰でも簡単にできます☆
今回、生クリームは絞るだけのホイップクリームを使用してます。
今回、生クリームは絞るだけのホイップクリームを使用してます。
このレシピの生い立ち
今回は、お盆での頂き物を使用してみました。