トンテキ~コンソメオニオン~
作り方
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1
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豚ロースを包丁の背で叩く
塩コショウをふって片栗粉を薄くまぶす
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2
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フライパンでこんがり焼く
私は油ひかないですっ!
豚肉から油がでてくるので^ ^
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3
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食べやすく切りお皿にもる。
フライパンの油をキッチンペーパーで拭いて、玉ねぎを炒める
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4
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しんなりなるまで炒めたらコンソメをいれ全体になじんだら
お肉の上にのせて出来上がり!
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5
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追記
玉ねぎがしんなりなりにくい時は少量水を入れてもOK!
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コツ・ポイント
玉ねぎにお好みでマッシュルームなどいれてもd(^_^o)
このレシピの生い立ち
母に教わりました(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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