❤あん餅パウンドケーキの画像

Description

小麦粉を使わずもち粉で「あんパウンド」を作ってみました。もっちり。あんの代わりに同量のジャムやマーマレードでもおいしいです。

材料 (パウンド型(大)一個分)

200g
市販のあん
100g
300cc
2個
バニラエッセンス
2~3滴

作り方

  1. 1

    上から順番に混ぜていく

  2. 2

    180℃のオーブンで60分焼く

  3. 3

コツ・ポイント

焼き上がりに竹串をさしてみて何もついてこなければOKです。

このレシピの生い立ち

いつも頂き物をするお宅のお子さんが小麦アレルギー!食べれるといいな♪と思いながら作りました。
レシピID : 520924 公開日 : 08/03/02 更新日 : 08/03/15

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