簡単☆豆乳たらこクリームパスタの画像

Description

生クリームを使うと高いしこってりしちゃいますよね…
豆乳パワーでまろやか&さっぱり!

材料

2本
バター
20g
150~200ml
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    海水と同じくらいの濃度の塩水を沸かし、スパゲティを茹でる。1分早くお湯からあげます。

  2. 2

    たらこは皮から卵をそいでおく。包丁の背でこそげましょう。

  3. 3

    フライパンでバターを熱し、ほぐしておいたたらこと豆乳を加える。全体が混ざってきたらスパゲティを加え、醤油をたらす。

  4. 4

    火にかけながらよく混ぜ、全体がよく絡んだら完成。刻み海苔をたっぷり乗せていただきましょう!

コツ・ポイント

豆乳は必ず調製のものを使ってください。無調整だと豆臭くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

生クリームを使わずにたらこパスタを作りたかったので。
レシピID : 5209867 公開日 : 18/08/16 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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*neige*
豆乳なくて絹ごし豆腐と他の材料をブレンダーで撹拌して作りました!海苔のかけ方雑ですみません…。美味しかったです♪^^
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dimbula121
在宅勤務のお昼にいただきました。
初れぽ
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dimbula121
豆乳なのでしつこくなく美味しかった~☆

つくれぽありがとうございます!いくらでも食べられますよね!