おはぎ三種 ♡ずんだ餡♡

もち米は、
1時間ほど
浸水してから、
炊飯器で炊きます。

枝豆は、生のさや付きのものを
茹でます。8〜10分ほど

枝豆は4袋用意します。

ざる上げします。

さやから、とりだして
正味400gほど
あります。

すり鉢の中へ枝豆を入れ
薄皮も取り除きながら、
すりこ木ですり潰し
白砂糖とグラニュー糖を
しっかり混ぜ合わせます。

もち米は、36個分
に分けてください。

すりこ木で半ずきにして
（はんごろし）
お米の型を半分くらい
つぶします。

お米を36個に分けてます。
俵型に丸めます。
サラシやガーゼに
餡をのせ
包むように丸めます。

黒ごまもすり鉢に白砂糖を加え
すりこ木ですり潰し、白砂糖と塩を入れ、黒ごま餡は、容器でコロコロして
しっかりまぶします。

出来上がり！

ありがとうごさいます。検索トップ10入りしました。