焼肉のたれで簡単!豚肉玉ねぎのカレー炒め

焼肉のたれで簡単!豚肉玉ねぎのカレー炒めの画像

Description

焼肉のたれで漬け込むから簡単です( ´-` )
9/17、写真追加して調味料の分量少し変更しました。

材料 (2人前)

1個
焼肉のたれ(甘口)
50cc
すりおろしニンニク
小さじ1
☆砂糖
小さじ2〜3
大さじ1/2
☆カレー粉
小さじ2〜3
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは皮を剥き、1cm位の幅で繊維対して垂直になるように切る。☆の調味料を予め混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    ジップロックに1で切った材料と焼肉のたれ、すりおろしニンニクを入れてよく揉み込み冷蔵庫で10分〜休ませる。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、休ませておいた材料を炒める。

  4. 4

    合わせておいた☆の調味料をまんべんかけて全体的に絡まったら完成!

コツ・ポイント

★調味料は甘口が好きな方やお子様には砂糖3杯くらいがおススメです。
★キノコ類追加しても美味しいです!

このレシピの生い立ち

焼肉のたれが余っていたので、焼肉以外で使えないかなーとお肉を漬け込んでみたらしっかり味がついたので( ´-` )
味濃いめなのでご飯が進みます\(^ω^)/
レシピID : 5211593 公開日 : 18/08/30 更新日 : 18/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hanibee
カレ-ル-1個すり粉の量が多く不安ながら混ぜ美味しくできました。

つくれぽありがとうございます!美味しく出来て良かったです♫