お好きなドレッシングで☆サラダうどん☆
作り方
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1
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豚肉とうどんを別々に茹でます
茹で終わったらどちらも氷で締めます
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2
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うどんをお皿に乗せて、レタス、豚肉、トマト、お好みでかいわれ大根やきゅうりを乗せてもいいかもしれないです!
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3
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味付けは、うちは胡麻ドレや、ポン酢&梅のドレッシングなどそれぞれの好みで作っています^_^
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コツ・ポイント
うどんは、冷凍の讃岐うどんがコシがあってサラダうどんに合うと思います!茹でる前にレンジで2分ほどチンして茹でると楽ですよ!
このレシピの生い立ち
サラダうどんが好きで、どれだけ簡単に作れるか考えた結果、好きなドレッシングをかけると美味しいという事に気がつきました。